Familia de compuestos complejos oríginados en procesos de síntesis de alta temperatura (típicamente de combustión) en presencia de elementos clorados.
Comparten las siguientres tres características:
- Son altamente tóxicos aún en bajas concentraciones
- Son persistentes en el tiempo, es decir, no se degradan naturalmente con facilidad. Consecuentemente, pueden ser transportados largas distancias por agentes como el viento.
- Son bioacumulables, es decir, su alta solubilidad en grasas permite que se adhieran al tejido adiposo animal que accidentalmente se expone e ingiere estos compuestos. De esta forma, entran fácilmente a la cadena alimenticia humana.
Más info: El basural de Venado Tuerto
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